Información general de la companía
Razón Social:
CIF:
A78538774
Fecha de constitución:
31/07/1987
Núm. de empleados:
581
Sector:
SERVICO DE COMIDA
Domicilio:
C/ MONTEVIDEO, 10 28806 - (ALCALA DE HENARES) - MADRID
Provincia:
Teléfono:
Web:
www.cocentrales.es
Resumen análisis económico-financiero de Cocinas Centrales SA
Valores en miles de euros - Año de cuentas: 2020
¿LA EMPRESA CRECE?
¿GANA DINERO?
¿ES RENTABLE?
¿ESTÁ ENDEUDADA?
¿NECESITA FINANCIACIÓN?
¿COBRA ANTES QUE PAGA?
Análisis económico (datos más relevantes de la cuenta de pérdidas y ganancias)
¿Cocinas Centrales SA crece?
Para ver si Cocinas Centrales SA crece, analizaremos la evolución de sus ventas en los últimos ejercicios de cuentas disponibles.
VENTAS
Ventas 2020
8.107
Crecimiento sobre último año
-31,06 %
Evolución de los ingresos
Un dato de descenso en ventas es negativo, y es una señal de alarma dentro de la compañía.
¿Cocinas Centrales SA gana dinero?
Para analizar si Cocinas Centrales SA gana dinero analizaremos tres datos como son: Margen bruto, EBITDA y Beneficio Neto.
MARGEN BRUTO
¿Qué es?
Margen Bruto 2020
6.150
Variación -26,42 %
% sobre ventas último año
75,86 %
Variación 6,72 %
Evolución del margen bruto
Que el margen bruto decrezca nos indica que empeora el porcentaje de utilidad de cada euro invertido.
EBITDA
EBITDA 2020
1.001
Variación 122,55 %
% sobre ventas último año
12,34 %
Variación 222,80 %
Evolución del EBITDA
Que el EBITDA aumente es un dato positivo en la generación de caja por parte de la compañía.
BENEFICIO
Beneficio 2020
563
Variación 147,03 %
% sobre ventas último año
6,94 %
Variación 258,31 %
Evolución del Beneficio
Que el beneficio neto aumente significa que la compañía gana más dinero.
¿Cocinas Centrales SA es rentable?
Para analizar si Cocinas Centrales SA es rentable vamos a estudiar tres variables como son la rentabilidad para el accionista, conocido como ROE, la rentabilidad de las ventas, conocido como ROS y la rentabilidad de los activos de la compañía, conocido como ROA.
ROE
ROE 2020
47,4 %
Crecimiento sobre último año
30,0 %
Evolución del ROE
Un ROE que aumente indica que la empresa muestra eficiencia en la generación de valor para los accionistas.
ROS
ROS 2020
6,9 %
Crecimiento sobre último año
258,3 %
Evolución del ROS
Un ROS que aumenta indica que la compañía está ganando más dinero por cada euro de venta.
ROA
ROA 2020
27,6 %
Crecimiento sobre último año
293,8 %
Evolución del ROA
Un ROA que aumente indica que la empresa obtiene un mayor beneficio por cada euro invertido en activos.
Análisis financiero (datos más relevantes del balance)
Ratios:
Nos permite además de saber si la empresa gana dinero, si esta necesita más.
ENDEUDAMIENTO
END 2020
1,3 x
Crecimiento sobre último año
-68 %
Evolución del Ratio de Endeudamiento
Si observamos que el endeudamiento se reduce, significa que la empresa está aumentando el peso de los recursos propios en su estructura de financiación.
DEUDA NETA / EBITDA
DEUDA NETA/EBITDA 2020
-0,0 x
Crecimiento sobre último año
-176 %
Evolución del Ratio de Deuda Neta /EBITDA
La empresa tiene deuda neta negativa, lo cual quiere decir que la empresa cuenta con tesorería suficiente para repagar toda su deuda actual.
NECESIDADES OPERATIVAS DE FONDOS
En el caso de Cocinas Centrales SA:
NOF 2020
131
Crecimiento sobre último año
76 %
Unas necesidades operativas de fondos crecientes van a suponer una necesidad de recursos por parte de la compañía.
FONDO DE MANIOBRA
Para Cocinas Centrales SA:
FM 2020
-283 < 0
Un fondo de maniobra menor que 0 indica que la compañía está financiando activos a largo plazo con recursos a corto plazo. Hay que analizar si las NOF de la compañía permiten que esta situación sea sostenible a largo plazo.
No obstante este dato hay que mirarlo con cautela porque hay sectores en los que es habitual tener un fondo de maniobra negativo, sin que por esto la empresa muestre debilidad alguna.
Fuente: Análisis Económico Financiero. Oriol Amat.
No obstante este dato hay que mirarlo con cautela porque hay sectores en los que es habitual tener un fondo de maniobra negativo, sin que por esto la empresa muestre debilidad alguna.
Fuente: Análisis Económico Financiero. Oriol Amat.
NOF vs FM
Para Cocinas Centrales SA:
NOF > FM
131 > -283
Las necesidades operativas de fondos son superiores, por lo que la empresa tendrá que cubrir esa diferencia con recursos adicionales.
RATIOS CORRIENTES
Cocinas Centrales SA:
PERIODO MEDIO DE COBRO
Evolución del Periodo medio de cobro
PERIODO MEDIO DE PAGO
Evolución del Periodo medio de pago
PMC=44 días < PMP=198 días
La empresa cobra sus ventas antes de que tenga que pagar a sus proveedores.
MEDIOS DE PAGO
Factoring de COCINAS CENTRALES SA.
Los proveedores de empresas que tienen un periodo medio de pago superior a 30 días, pueden estar interesados en recurrir al Factoring como medio para cobrar sus facturas de forma anticipada y obtener así la liquidez que precisen.COCINAS CENTRALES SA paga a sus proveedores a un plazo medio de 198 días, por lo que sus proveedores podrían cobrar sus facturas recurriendo al Factoring.Confirming.
COCINAS CENTRALES SA podría pagar a sus proveedores a través de Confirming, ya que como hemos visto anteriormente su periodo medio de pago es superior a 198 días.Pagarés de COCINAS CENTRALES SA.
Si COCINAS CENTRALES SA paga mediante pagarés a sus proveedores, estos podrían plantearse descontar pagarés de COCINAS CENTRALES SA antes del vencimiento, para obtener liquidez de forma anticipada.Empresas Relacionadas
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