Información general de la companía
Razón Social:
CIF:
A96241161
Fecha de constitución:
05/01/1994
Núm. de empleados:
65
Sector:
Productos alimenticios / Parafarmacia
Domicilio:
CL ISLAS CANARIAS 45 -- -- -- 46988 - (PATERNA) - VALENCIA
Provincia:
Teléfono:
Web:
www.gourmet.es
Resumen análisis económico-financiero de Gourmet SA
Valores en miles de euros - Año de cuentas: 2020
¿LA EMPRESA CRECE?
¿GANA DINERO?
¿ES RENTABLE?
¿ESTÁ ENDEUDADA?
¿NECESITA FINANCIACIÓN?
¿COBRA ANTES QUE PAGA?
Análisis económico (datos más relevantes de la cuenta de pérdidas y ganancias)
¿Gourmet SA crece?
Para ver si Gourmet SA crece, analizaremos la evolución de sus ventas en los últimos ejercicios de cuentas disponibles.
VENTAS
Ventas 2020
10.440
Crecimiento sobre último año
10,06 %
Evolución de los ingresos
Un dato de crecimiento en ventas es positivo, ya que las ventas son el motor de la compañía.
¿Gourmet SA gana dinero?
Para analizar si Gourmet SA gana dinero analizaremos tres datos como son: Margen bruto, EBITDA y Beneficio Neto.
MARGEN BRUTO
¿Qué es?
Margen Bruto 2020
5.189
Variación 11,15 %
% sobre ventas último año
49,70 %
Variación 1,00 %
Evolución del margen bruto
Que el margen bruto crezca nos indica que mejora el porcentaje de utilidad de cada euro invertido.
EBITDA
EBITDA 2020
-355
Variación -111,13 %
% sobre ventas último año
-3,40 %
Variación -110,12 %
Evolución del EBITDA
Que el EBITDA disminuya es un dato negativo en la generación de caja por parte de la compañía.
BENEFICIO
Beneficio 2020
-932
Variación -153,02 %
% sobre ventas último año
-8,92 %
Variación -148,18 %
Evolución del Beneficio
Que el beneficio neto disminuya significa que la compañía gana menos dinero.
¿Gourmet SA es rentable?
Para analizar si Gourmet SA es rentable vamos a estudiar tres variables como son la rentabilidad para el accionista, conocido como ROE, la rentabilidad de las ventas, conocido como ROS y la rentabilidad de los activos de la compañía, conocido como ROA.
ROE
ROE 2020
-8,4 %
Crecimiento sobre último año
-160,9 %
Evolución del ROE
Un ROE que disminuya indica que la empresa muestra ineficiencia en la generación de valor para los accionistas.
ROS
ROS 2020
-8,9 %
Crecimiento sobre último año
-148,2 %
Evolución del ROS
Un ROS que disminuye indica que la compañía está ganando menos dinero por cada euro de venta.
ROA
ROA 2020
-5,4 %
Crecimiento sobre último año
-151,6 %
Evolución del ROA
Un ROA que disminuya indica que la empresa obtiene un menor beneficio por cada euro invertido en activos.
Análisis financiero (datos más relevantes del balance)
Ratios:
Nos permite además de saber si la empresa gana dinero, si esta necesita más.
ENDEUDAMIENTO
END 2020
1,0 x
Crecimiento sobre último año
22 %
Evolución del Ratio de Endeudamiento
Si observamos que el endeudamiento crece, significa que la empresa está incrementando el peso de los recursos ajenos en su estructura de financiación.
DEUDA NETA / EBITDA
DEUDA NETA/EBITDA 2020
-17,6 x
Crecimiento sobre último año
-2.140 %
Evolución del Ratio de Deuda Neta /EBITDA
La empresa tiene un EBITDA negativo por lo que el negocio no genera caja para repagar su deuda.
NECESIDADES OPERATIVAS DE FONDOS
En el caso de Gourmet SA:
NOF 2020
1.880
Crecimiento sobre último año
-72 %
Unas necesidades operativas de fondos decrecientes van a suponer una menor necesidad de recursos por parte de la compañía.
FONDO DE MANIOBRA
Para Gourmet SA:
FM 2020
217 > 0
Un fondo de maniobra mayor que 0 significa que la empresa a priori tiene capacidad de atender sus compromisos de pago en el corto plazo.
Fuente: Análisis Económico Financiero. Oriol Amat.
Fuente: Análisis Económico Financiero. Oriol Amat.
NOF vs FM
Para Gourmet SA:
NOF > FM
1.880 > 217
Las necesidades operativas de fondos son superiores, por lo que la empresa tendrá que cubrir esa diferencia con recursos adicionales.
RATIOS CORRIENTES
Gourmet SA:
PERIODO MEDIO DE COBRO
Evolución del Periodo medio de cobro
PERIODO MEDIO DE PAGO
Evolución del Periodo medio de pago
PMC=113 días < PMP=226 días
La empresa cobra sus ventas antes de que tenga que pagar a sus proveedores.
MEDIOS DE PAGO
Factoring de GOURMET SA.
Los proveedores de empresas que tienen un periodo medio de pago superior a 30 días, pueden estar interesados en recurrir al Factoring como medio para cobrar sus facturas de forma anticipada y obtener así la liquidez que precisen.GOURMET SA paga a sus proveedores a un plazo medio de 226 días, por lo que sus proveedores podrían cobrar sus facturas recurriendo al Factoring.Confirming.
GOURMET SA podría pagar a sus proveedores a través de Confirming, ya que como hemos visto anteriormente su periodo medio de pago es superior a 226 días.Pagarés de GOURMET SA.
Si GOURMET SA paga mediante pagarés a sus proveedores, estos podrían plantearse descontar pagarés de GOURMET SA antes del vencimiento, para obtener liquidez de forma anticipada.Empresas Relacionadas
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